|
Mexicaans Voorgerechtje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gram rundergehakt, zakje taco kruiden, geraspte kaas, pot salsa, sour cream, zak nacho chips naturel.
Voorbereiding: Zet de grill op ca. 200 graden
Bereidingswijze: Doe het gehakt in een pan (zonder boter!) en bak het rul met de tacokruiden. Je kunt het net zo pittig maken als je wilt.
Leg een laagje chips op een bordje, smeer dit in met salsa, schep hier een flinke schep van het gekruide gehakt overheen en strooi er geraspte kaas overheen. Gril het in de oven tot de kaas gesmolten is (let op dat de chips niet verbrand!). Als allerlaatste hier een mopje sour cream op.
|
|
|